精度管理への取り組み
サタケは、お客様の品質保証のため、内部精度管理はもちろん外部の技能試験に参加し、分析精度の維持向上に取り組んでいます。
参加中の外部精度管理プログラム
ＦＡＰＡＳ(Food Analysis Performance Assessment Scheme)食品化学分析技能評価
実施機関：Central Science Laboratory（英国）対象試験項目：米粉の金属汚染物質、大豆粉の金属汚染物質
食品衛生精度管理比較
実施機関：財団法人食品薬品安全センター、秦野研究所対象試験項目：玄米中のカドミウム、微生物学調査（大腸菌群、一般生菌、黄色ブドウ球菌、大腸菌）
プロフィシエンシィテスティング
実施機関：（独）農業・食品産業技術総合研究、機構食品総合研究所食品分析・標準化センター対象試験項目：精米粉末中のカドミウム及び必須元素
ISO/IECガイド43-1に基づく技能試験
実施機関：（社）日本分析化学会、（社）日本環境測定分析協会対象試験項目：・土壌汚染対策法における含有量試験(38-07MS)