新胚芽精米技術により加工された胚芽米を無洗米にしたものです。表面に光沢があり、またギャバなどの機能成分も豊富です。安全・安心できる製法で、胚芽米のこだわり・健康志向と無洗米の合理化志向に応えるおいしいお米です。