炊いたご飯の硬さ・粘りをスピーディーに測定
炊飯食味計のサンプルが使えます
炊飯食味計のサンプルリングがそのまま使用できます。
簡単操作
1回の計測時間は10秒以内とスピーディーで、操作も簡単。
炊飯したご飯の評価に最適
炊飯条件による違いや炊飯後の経時変化の評価にも最適。
| 型式 | RHS1A |
|---|---|
| 対象サンプル | 炊飯米、加工米飯 |
| 評価項目 | 硬さ・粘り・バランス・弾力性 |
| 測定方法 | 炊飯米を圧縮し負荷を測定 |
| 加圧部 | 圧縮プランジャー |
| 負荷測定部 | ロードセル |
| 質量 | 12kg |
| 本体寸法（mm） | 幅310×幅200×奥行343 |
| 電源 | AC100V/100W(50/60Hz) |
| 使用環境 | 温度0〜40℃ 湿度30〜80％（結露なきこと） |
| 付属品 | 測定サンプル用下皿（30個） ACケーブル |